Sorten stammer fra Canada og er en af de forholdsvis nye såkaldte skurvresistente sorter.. Træet er middelkraftigt voksende med åben krone.

Sunrise er et smukt gul rødt æble med et sprødt, saftigt frugtkød og en fin syrlig-sødmefuld smag.

Vi høster Sunrise ad to omgange omkring 1.september og sælger æblet umiddelbart efter – holdbarheden er kort.

Sunrise er et rigtigt godt mostæble. Det er dejligt i salater, både desserter og det salte køkken. Æblet er ikke godt til stegning eller grød, kompot.

Et rigtig dejlig æble