Sorten stammer fra Canada og er en af de forholdsvis nye såkaldte skurvresistente sorter.. Træet er middelkraftigt voksende med åben krone.

Sunrise er et smukt gul-rødt æble med et sprødt, saftigt frugtkød og en fin syrlig-sødmefuld smag.

Vi høster Sunrise ad to omgange omkring 1.september og sælger æblet umiddelbart efter – holdbarheden er kort.

Sunrise er et rigtigt godt mostæble. Det er dejligt i salater, både desserter og det salte køkken. Æblet er ikke godt til stegning eller grød, kompot.

Et rigtig dejlig æble